Producción Industrial

• PRODUCCION Y POLITICA DE INOCUIDAD ALIMENTARIA

CECAOT R.L. cuenta con una planta procesadora de quinua en la ciudad de Uyuni, cumpliendo con normas nacionales e internacionales para la elaboración de productos alimenticios en base a quinua, pasando por rigurosos controles de calidad y de inocuidad alimentaria.  El procesamiento de la quinua es industrial, mediante un pool de maquinaria adecuada para el beneficiado e industrialización de la quinua.

• Somos una empresa certificada bajo el cumplimiento de requisitos y lineamientos de

inocuidad alimentaria (Registro Sanitario; BPM’s y HACCP)

• Contamos con un sistema interno de trazabilidad de materia prima y producto
• Logramos el posicionamiento de la empresa y generamos alto valor agregado a

través de la producción y oferta de productos con calidad e inocuidad

• Comunicamos y comprometemos a toda la organización sobre el cumplimiento de

procedimientos internos y requisitos de la inocuidad alimentaria con revisiones periódicas para la mejora continua