Caracterizada por unos pequeños y blanquecinos granos, la quinoa es un pseudocereal muy nutritivo, hasta el punto de ser considerado un ‘superalimento’. Esta, originaria de Sudamérica y Estados Unidos, ha irrumpido con fuerza en […]
ORIGEN E HISTORIA La Quinua Real es de origen andino, es un producto de grandes cualidades nutricionales que Bolivia ofrece al mundo debido a que fue el principal alimento de […]
PRODUCCION Y POLITICA DE INOCUIDAD ALIMENTARIA CECAOT R.L. cuenta con una planta procesadora de quinua en la ciudad de Uyuni, cumpliendo con normas nacionales e internacionales para la elaboración de […]
MISIÓN: Mejorar las condiciones de vida de los productores asociados, a través del procesamiento, industrialización y comercialización de productos en base a quinua, con alto valor agregado, cumpliendo estándares de […]